旦那めし#128 鯛のアクアパッツァ♪

また旦那が真鯛を釣ってきたので、アクアパッツァです( *´艸｀)あさりとあさりダシがめっちゃ旨♥そのあさりダシで煮た鯛がさらに旨い！！！( *´艸｀)トマトも酸味が際立って美味しいです。手前は私作。じゃがいものグラタンキッシュ♪牛乳とニンニクやハーブで煮たじゃが......

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。　

Puyomeさん