ゆる糖質制限継続中。 このゆる糖質制限も3ヶ月経ちましたが、糖質の多い食材やスイーツを減らし、バランスよく食べるだけなので、負担は感じません。 炭水化物もたまに少量食べているので、私の場合は糖質制限の中でも糖質カットではなく、あくまで糖質量を減らす制限の方です。 でも、それだけでも開始から3キロは減量し、顔がスッキリして、体のラインも変わり、体調も良好です。 糖......
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フードコーディネーター/コルコル食育塾代表の伊藤協子です。スーパーフード・和食・発酵食を使った料理をご提案していきます。
不妊治療を機に、アトピー・気管支ぜんそくを改善するため食生活を見直し、体質改善に成功した経験から、2009年、体にやさしい商品を開発・販売する通販ショップ「corcor(コルコル)」をオープン。ショップ運営のかたわら、食と健康についての情報を発信しています。