レンコンづくしの食卓♪ レシピあり

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おいしそう！

今夜のメインは、レンコンもっちもち食感の『海老入りれんこん餅』です。材料蓮根１節３００グラムむきえび５０グラム干し椎茸中２つ長ねぎ１０センチ片栗粉大さじ２ ?@ むきえび、もどした干し椎茸、１センチ程度の長ねぎは荒みじん切りにします。 ?A ボールにすりおろした蓮根、?@の材料、片栗粉をいれて混ぜます。 ?B お好みの大きさにまとまめす。 ?C 熱したフライ......