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まだ続く茄子レシピ(笑) 茄子、海老、細切りタケノコをチリソースで炒め合わせました <材料> ・茄子 大1本 ・海老 8尾ほど ・細切りたけのこ 80g ・にんにく 1片 ・しょうが 1片 ☆トマトケチャップ 大さじ1、5 ☆オイスターソース 小さじ1 ☆砂糖 小さじ2 ☆酒 大さじ1 ?@にんにく、しょうがはみじん切りに、茄子は食べやすい大きさに切ります。 ?A海老は背ワタをとって下処理を......
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