丹農園の間引き大根葉ときのこの和風パスタレシピあり

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おいしそう！

丹農園の泥つき野菜便に入ってくる間引き大根。週ごとに大きくなってきます。間引いたものとはいえ、立派な野菜。うちでは、葉っぱの部分を葉物野菜として扱っています。今回は、きのこと合わせて和風パスタにしました。 ↑これがソース■材料間引き大根葉茹でて刻んで水分を良く絞った状態でおにぎり一個分ぐらい（生の状態の量は成長度合いによって異なります）パスタ 200g～300gオリーブオイル大さじ2バター......