レシピブログ
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寒い季節の旬といえば、ブリちゃま! このブリと大根をしょうがタップリで煮たごはんのおかずにぴったりな一品ですよ! (4人分) 材料 ブリ(切り身)・・・3切れ 大根・・・1/4本 しょうがの千切り・・・1かけ (下味用) はちみつ・・ ・小1 酒・・・小1 (調味料) だし汁・・・300cc 酒・・・大2 はちみつ ・・・大3 しょうゆ・・・大1 みそ・・・大3 作り方 (1)ブリは一口大に切り分......
ぶりの炭火焼
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ぶりのアラの照り煮
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