あさりと大根の小鍋仕立てレシピあり

0

おいしそう！

■浅型の小さい土鍋で、いろいろ作ってます。焼いたり炒めたりできる伊賀焼の鍋です。便利。今日はスタンダードにあさり大根。オプションでレタスの緑のかたいとこ。材料・昆布・水・酒・あさり・大根・レタス・醤油【作り方】昆布を敷き、水と酒適宜と細切り大根を入れ一煮立ちさせる。あさりを入れて蓋をし、口が開いたら醤油で味をととのえる。最後にレタ・・・ ...