じゃこがお出汁の具だくさん味噌汁レシピあり

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おいしそう！

■きょうの料理、今泉久美さんのレシピ。ちりめんじゃこと具材を水から一緒に煮て、仕上げに味噌を溶くだけです。出汁をとる手間がはぶける時短レシピ！いりこ出汁同様の仕上がりでした。 ☆二人分の目安としては、250㏄の水＋酒大さじ２＋じゃこ大さじ1強。じゃこの塩気のぶん味噌は少な目に。 ☆今日の具材は、キャベツ、大根、人参、生シイタケ、仕上げ直前に絹さや。この日の献立・・・ ...