鯛あらの味噌汁レシピあり

0

おいしそう！

■あたたかい汁物、気温差や気圧差で、だるくなった体に優しく効きますね。特に出汁の旨みを効かせた味噌汁にほっこりするこの頃です。【材料2人分】・鯛あら 1尾分・塩(下ごしらえ用）適宜・昆布 5cm（横方向に切り目をたくさん入れる）・酒大さじ2 ・水 300㏄ ★ごぼう 5㎝（ななめ薄切り） ★人参 5㎝（ななめ薄切り） ★大根 3㎝（いちょう）・・・ ...