にんじんのシリシリ風きんぴらレシピあり

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おいしそう！

火を通したにんじんの、青い様な甘みが、どうも苦手。こども達も、どうもにんじんが苦手。にんじんはサラダか漬け物、もしくはスティック！と思っていたのだけれども、沖縄料理屋さんで出逢った”しりしり”は、ひと味違った！早速我が家の定番料理の仲間入り。＊にんじんのシリシリ風きんぴら＊ □材料にんじん…１本卵…２個砂糖・・・ ...