鶏飯（けいはん）　きりがみでみんな友達レシピあり

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おいしそう！

奄美大島ではよく家庭で作られる鶏飯（けいはん）。今ではお家にあるもので作ったり、各家庭様々です。我が家の簡単鶏飯のご紹介♪ 鶏ガラ１羽を使う事が多いのですが、今回は家庭で作りやすい、鶏もも肉で！お店で頂く時もささみがほｔごんどですが、鶏もも肉でだしをとって、そのまま具に使います☆ 【だし】４〜５人分鶏もも肉２枚水２リットルだし昆布 10センチくらいのもの１枚 ※生姜お好......