遅めの夕食はサッパリ定食っ♪ レシピあり

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おいしそう！

昨日の夕食でございます。昨夜は相方の帰りが遅く、サッパリした物にしておいて正解でした。過去のオレペの「ジューシー！しっとり！ウマすぎ！鶏レシピ」を引っ張りだし、鶏肉の和風とろみ煮を作りました。ザッパに盛ってありますが、片栗粉を塗した鶏肉・自家製ネギ・絹ごし豆腐が入っています。お肉に下味を付けてないのに、片栗粉のお陰かアッサリさっぱり味が胸肉に絡んで美味しい。トッピングだけで......