レシピブログ
うちが1番よく買う食材はお豆腐ですだし汁*200cc酒*小1みりん*大1薄口醤油*大1砂糖*1つまみ塩*1つまみ片栗粉*大1だし汁*大2①だし汁・酒・味醂・醤油・砂糖・塩を合わせて火にかけ 沸騰してきたら片栗粉と出し汁を合わせて溶いておいたものを混ぜ火を止め 湯通した豆腐の上にとろ~りとかけ出来上がりです ......
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