レシピブログ
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<材料*約小鉢4~5皿分>大根*1/2本胡瓜*1本ホタテの缶詰(ほぐし身)*1缶塩・胡椒マヨネーズ*約大3①大根と胡瓜は千切りにし、大1/2位の塩を振って 大根が透明に柔らかくなるまでギュギュっと塩揉みします②①を水で洗い塩を落としたらギュっと絞って水気をとり ホタテの缶詰を汁ごととマヨネーズ・塩・胡椒で味を調え出来上がりです ......
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