鶏手羽の甘辛絡めレシピあり

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おいしそう！

＜材料＞鶏手羽＊６本塩・胡椒＊少々酒＊大１じゃがいも＊中２個揚げ油＊適量★おろしにんにく＊１片だし醤油＊大３砂糖＊大１味醂＊大２酒＊大１小麦粉ごま油①じゃがいもは４等分し、キッチンペーパーで水気をとり中に火が通るまで素揚げします②★の材料は全て合わせておきます③鶏手羽に塩・胡椒と酒をかけて暫くおき、小麦粉を薄くまぶしてごま油をひいたフライパンで皮面から焼きます④③に火が通ったら......