すだちとパクチーで浅利の酒蒸しレシピあり

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おいしそう！

＜材料＞アサリ＊３００ｇ酒＊５０ｃｃ塩・胡椒＊少々ごま油＊大１パクチーすだち①砂抜きしたアサリをフライパンに入れ油で炒めます②①に酒を入れ蓋をし中～強火にします③アサリの口が開いたら塩・胡椒し、パクチーと盛って出来上がりすだちをかけていただきますちゅんごさんからいただいた徳島の新鮮なすだち沢山いただいたので贅沢に使って毎日楽しんでいますすだちまだまだ料理続きますよ～......