レシピブログ
<材料>やげん軟骨(鶏の軟骨)*150g柚子胡椒*小1/2おろし生姜*小1/2醤油*大1酒*大1小麦粉*適量片栗粉*適量揚げ油*適量①軟骨に柚子胡椒・生姜・醤油・酒を揉みこみ一晩漬けておきます②①に小麦粉と片栗粉を混ぜたものをまぶし カラリと揚げたら出来上がりです 軟骨は焼くより揚げたのが我が家は人気^_^道にポチっと応......
片栗粉で旨さを閉じ込め...
シャキシャキれんこんの...
胡椒を効かせた「もやし...
残ったお刺身を有効活用...
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