チーズと一緒にとろけるアボカドが美味しいです^^
★材料
(2人分)
アボカド
1/2個
薄切り豚肉
6枚
スライスチーズ
3枚
わさび
小1/2
醤油
大1
レモン汁
小1
油
少々
塩
少々
★作り方
(5~15分)
1.
アボカドは6等分にしてレモン汁と塩をかけておき、スライスチーズは半分に切っておきます
2.
豚肉を開いた上にチーズを乗せ、アボカドを乗せ、くるくる巻いていきます
3.
フライパンに油をひき、肉に火が通るまでじっくり焼いて、最後に醤油とわさびを混ぜたものをかけ出来上がりです
辛いのが苦手な人はわさびの分量を減らしてくださいね^^