夏野菜いろいろ。レシピあり

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おいしそう！

この日も暑い一日だった・・・。トマト（だけの）ソースでパスタ、かぼちゃはサラダがいいと。ならば肉食化したわたしをなだめるものを何かひとつ。夏は豚肉・・・、味のお手伝いはバルサミ子にお願いしよう、ぉぅ！ ■豚のバルサミコ煮。・豚肩ロース肉（この日は生姜焼き用を使用）・酒・バルサミコ酢・しょうゆ・黒粒胡椒・岩塩・・・ ...