零余子ごはん。レシピあり

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おいしそう！

零余子ごはんを炊きました。食べたくて炊きたくてでも零余子に出会えなければムリ。食材ってそういうモノ。ありがたい出会いなんだよ。零余子、むかご。こんなんです。ころっころです。擂り鉢でごーりごり、ごーりごり、ごりごり、ごりごり、ごるごる、ぐるぐる…。汚れと薄皮と剥がれていきます〜で。炊飯器に研いだお・・・ ...