なすの丸煮☆出汁のシャーベットでさらに美味しくレシピあり

なすをしっかり出汁で煮込んで冷やし出汁をシャーベットにして一緒に頂くレシピです材料（３人分）なす６コ、水１Ｌ、昆布１０ｇ、みりん１２０ｃｃ、うす口しょうゆ８０ｃｃ、きゅうりの薄切り適量作り方①なすはガクをとり包丁で縦に等間隔で切り目を入れる②昆布の汚れを......

夫婦で分担してお料理。器用さはない2人なので、簡単にできるものが中心です。 2人で休みの日には一緒にレシピを考えて作るのを楽しみにしてます。

べにゆうさん