豚肉とレンコンのつくね♪食感が楽しいレシピあり

つくね好きでいつもは鶏つくねなんですが豚こまで作ってみました鶏肉のよりも柔らかい仕上がりに●材料（２～３人分）●豚こま切れ肉・・・２００ｇねぎ・・・１０ｃｍおろししょうが・・・小さじ１れんこん・・・２００ｇ酒・・・大さじ１しょうゆ・・・小さじ１/２塩・・・......

夫婦で分担してお料理。器用さはない2人なので、簡単にできるものが中心です。 2人で休みの日には一緒にレシピを考えて作るのを楽しみにしてます。

べにゆうさん