茄子のレンジ蒸しマリネ☆白ワインビネガーにしてみたレシピあり

わ～い母が家庭菜園で育てた茄子が採れた夏野菜が育ってきている茄子のレンジ蒸しマリネ◆材料◆茄子　　　３本たれa:にんにくみじん切り　１/２片a:きび砂糖　小さじ１/２a:しょうゆ　小さじ３a:白ワインビネガー　小さじ２a:オリーブ油　小さじ２みょうが太めの縦切り　１......

夫婦で分担してお料理。器用さはない2人なので、簡単にできるものが中心です。 2人で休みの日には一緒にレシピを考えて作るのを楽しみにしてます。

べにゆうさん