菜の花の辛し和えレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

0

おいしそう！

春はやっぱり「菜の花の辛し和え」が食べたくなります^^ うちの娘は苦いし辛いから嫌いといって食べてくれませんがw ●材料・菜の花 200ｇ・醤油大さじ1 ・だしの素少々・みりん大さじ1 ・練りからし小さじ1/2 ●作り方 ①菜の花は根元の硬い部分を切り、塩少々入れたお湯で茹で、緑が鮮やかになったら冷水にとって冷やす。 ②3センチくらいに切り、水をよく絞る。......