材料:
手羽元 8本
玉こんにゃく 150g
干ししいたけ 15g
水 200cc
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
白ゴマ おこのみで
1、炊飯器に白ゴマ以外の材料を入れ炊飯器のスイッチを入れる。
2、1時間ほど炊飯し、スイッ......
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ブログ書籍化第2弾の発売日が2009年6月19日に決まりました♪
タイトルは『こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ スペシャル』に決まり、211品も詰まった大ボリュームになっています!
面倒な手間はなるべく省いて、シンプルにうまいレシピがモットーです。