炙りマグロ丼×食べるラー油レシピあり

マグロの切り身 150g 温泉卵 2個大葉 5枚塩適量黒こしょう適量食べるラー油（レシピはこちらから）大さじ2 ご飯茶わん2杯分１、マグロの表面に、塩、黒こしょうをし、テフロンのフライパンを中火で温め両面を15〜20秒焼き、取り出......

ブログ書籍化第2弾の発売日が2009年6月19日に決まりました♪ タイトルは『こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ　スペシャル』に決まり、211品も詰まった大ボリュームになっています！面倒な手間はなるべく省いて、シンプルにうまいレシピがモットーです。

こばやんさん