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豚バラ肉(ブロック) 400g 大根 1/3本 ゆで卵 2個 A 水 1と1/2カップ 酒 1カップ しょうゆ 大さじ5 砂糖 大さじ4 しょうが(スライス) 30g 1、大根は食べやすい大きさに切り、豚バラ肉は4〜5センチ幅に切る。 2、豚バラ肉をテフロンのフライパンで表......
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