『 山形 の 「 だ し 」  』

『 山形 の 「 だ し 」  』
  1. おいしそう!

料理紹介

切って混ぜて、冷やすだけ!!暑い夏でもごはんがススム君な1品です。

★材料

(2人分)

  • 夏野菜(きゅうり、ナス、みょうが、大葉など)

    適量

  • ネバネバ系のもの(オクラ、山芋、納豆、めかぶなど あるものでOK)

    適量

  • 白だし

    適量

  • 少々

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    材料をすべてみじん切りにする。(キュウリ・ナスは塩もみしておく)

  2. 2.

    白だしと合えて、よ〜く混ぜる。

  3. 3.

    冷蔵庫で冷やしたら・・・はい、できあがり〜

★ワンポイントアドバイス

フープロを使えば、一瞬でできます。

あぽちょさん

あぽちょさん

料理作るの大好き♪ 食べるのはもっと好き!!な 1児の愛息子をもつママです。 最近は、 圧力鍋料理にはまっています♪ よろしくおねがいします(^−^)v