レシピブログ
私の大好きな調味料 柚子胡椒 青唐辛子と柚子皮をすり潰して熟成させた調味料 鼻の奥まで伝わるゆずの香りと、青唐辛子のピリっとした辛さ 食欲を刺激してくれます そして、柚子胡椒はどんな料理にも合うんです 鍋料理、味噌汁、刺身・・・ 元々は九州の調味料だったんですけど、今は普通に全国のスーパーでも買えますよね 辛いものが好きな方で、まだ柚子胡椒を食べてない!っという人はぜひ♪ ......
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