レシピブログ
松茸のように太くて肉厚な国産の本しめじ ちょっとしたボーナスが入ったので、奮発して買ってしまいました (と言っても300円ほどだけど ) そのまま、かじりつきたい! ここまで良質な食材は、色々と複雑な調理するよりも、シンプルな調理の方がいいのか知れない というわけで、そのまま鉄網で焼いてみました 本しめじの網焼き (材料) 本しめじ・・・5本程度 塩・・・一つまみ 大根おろ......
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メカジキとしめじのオイ...
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