パンケーキmixでアメリカンドック

パンケーキmixでアメリカンドック
  1. おいしそう！

料理紹介

甘くないアメリカンドックです。サクサクふっくらで、朝食に、夜食に‼️
もちろん、おやつにも〜♡

★材料

(5人以上分)

  • ウィンナー10㎝位

    6本

  • 森永パンケーキmix

    １袋 150g入り

  • 卵

    1個

  • 牛乳

    80g〜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    卵1個をボールに割りほぐし、牛乳80gを加え混ぜる。

  2. 2.

    パンケーキmixを入れて、大きいスプーンで真ん中からぐるぐるとかき混ぜ、ドロっとした状態にする。←フランクにスプーンて生地をくっつけていくのでベッタリです。柔らかく混ぜすぎないように！

  3. 3.

    スプーンで、フランクにくっつけていきます。生地は万遍なく全体に、ウィンナーがちゃんと隠れるように。

  4. 4.

    フライパンに油を入れて熱し、中弱火に下げて、フランクを揚げます。
    ふっくら膨らんで、色づいてきたら返します。

  5. 5.

    微妙に色づきを見ながら返し、満遍なく揚げます。じっくりじわじわ〜…完成！

★ワンポイントアドバイス

生地を混ぜすぎると、柔らかくなってしまいます。粉気がなくなれば、多少ボソボソでも、ベッタリドロっと状態で、さっくり揚がるので、滑らかになるまで、混ぜてしまわないように気をつけて下さいね♪

くろーばーさん

くろーばーさん

家族５人＋１匹の大食い一家。 「作る、食べる、食べさせる」が大好き。むかーし、料理教室で製菓、製パン等料理全般を学び師範の資格を習得。飾ったまんまの専業４年目のアラフォー主婦。 料理の苦手な娘と、自分の忘備録として、レシピブログを始めました。 ぺこり。←くろーばー クックパット←ぶらんママ まだＵＰレシピは少ないのですが、自分のペースで随時更新していきます。