鯛のあら炊きは料理酒で決まりだね レシピあり

鯛のあら炊きは料理酒で決まりだね
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    おいしそう!

❄︎ 2022.10.19. ❄︎ 父と母が久しぶりに鯛のあら炊き食べたいなぁ〜って事で🤭👍🏻 リクエストに答えますよぉ〜👩🏻‍🍳💪🏻 〜材料〜 鯛のお頭  3枚 料理酒 150cc 水   150cc 砂糖(キザラ) 大さじ7.5 (107gくらい) 私はお魚の煮付けや豚の角煮などなど   よくキザラを使います。   あんこを作るときももちろんキザラです 醤油 140cc みりん大さじ3 ......