豆の日シンポジウムで豆パワーを頂く♪ レシピあり

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おいしそう！

昨日、築地の浜離宮朝日ホールで行われた豆の日シンポジウム2022に行ってきました。リアル開催は3年ぶり。 10月13日豆の日。豆は、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維、ポリフェノールなど様々な栄養を含んでいて。まさに天然のサプリメント。豆は植物の種だからこれから育つ栄養分をすべて含んでいるんですね。炭水化物ももちろん含まれているけど、炭水化物はエネルギーとして使われる......