かぼちゃのプリン レシピあり

 かぼちゃのプリン
  1. 7
    おいしそう!

昨日、一昨日と真夏の暑さでしたが、今日は大雨と共に気温が下がり、一気に秋になってしまいましたね。 Tシャツ一枚で外に出たら寒いくらいでしたが、これで平年並みの気温なのでしょう。 長かった夏が終わり、やっと秋が訪れました。 ・・・ということで、秋の味覚カボチャでプリンを作ってみました。 これまではオーブンで焼いていましたが、今回は手軽にアガーで冷やし固める形で作りました。 焼いたプリンのように少し重......

Madame Kさん

Madame Kさん

横浜の自宅でパンのクラスを開いています。From my kitchen、私が焼くイースト、白神酵母、自家製酵母のパン、家庭料理やお菓子のことなど綴って行きたいと思います。