しっとり柔らかささみのオリーブオイル漬け レシピあり

しっとり柔らかささみのオリーブオイル漬け
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    おいしそう！

鶏のささみは高たんぱく低脂肪、低カロリーで体に良い素材です。 茹でてサラダに入れたり、マヨネーズと黒こしょうで和えてパンにサンドしたりして食べていますが、今日はツナを作る要領でオリーブオイル漬けを作ってみました。 作り方はこちらです。 ＜材料＞ 鶏ささみ・・・・・今日は400gほど EXオリーブオイル 塩・・・・小さじ1/2～１ 黒コショウ・・・・粒のまま10粒ほど ベイリーフ・・・・・2枚 ニン......

Madame Kさん

Madame Kさん

横浜の自宅でパンのクラスを開いています。From my kitchen、私が焼くイースト、白神酵母、自家製酵母のパン、家庭料理やお菓子のことなど綴って行きたいと思います。