生姜のはちみつ漬け

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おいしそう！

生姜のはちみつ漬け冬になるとよく作る生姜のはちみつ漬け。今年はシナモンも一緒に入れてみました。生姜の効果に加えて、シナモンは毛細血管の血行を促進してくれるので、辛い冬の冷えやむくみを改善してくれそうですね。作り方は簡単。生姜の薄切りを煮沸した瓶に入れてはちみつを注ぎ入れ、シナモンスティックも入れます。浸透圧で生姜から水分が出てくるので、瓶の上の方は少し空けておきます。一晩漬ければサラ......