生姜はちみつレシピあり

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おいしそう！

寒い日が続きますね。冷えた手足を温めてくれる生姜は、この季節の強い味方。去年は生姜ジャムを作ってみましたが、今年は簡単に出来る生姜はちみつを作りました。生姜は薄切りにします。生のまま保存容器に入れて、はちみつを注ぎ入れます。そのまま室温に置いておけば、生姜汁がはちみつの中に溶け出して、翌日ぐらいから使えるようになります。表紙の画像がそうですが、生姜は水分がはちみつに溶け出して小さく......