レシピブログ
おいしい春野菜でアジアンテイストのサラダを作りました。 春キャベツや新玉ねぎ、この季節ならではの味覚ですね。 いろいろなサラダや料理にして楽しんでいますが、今日はエスニックサラダにしてみました。 ドレッシングはレモン汁、ナンプラーやチリソース、ピーナッツバター、太白ゴマ油などで酸味、辛味、そして甘みのあるものを作ります。 仕上げは香菜とザクザク刻んだピーナッツ。 アジアンな感じに仕上がりました。 ......
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