エビマヨ（じゃがいも入り）　茄子の香味ソースレシピあり

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おいしそう！

最近、バナメイエビ（たぶんそんな名前）が安いのでよく買う。１００ｇ１００円なんですよそんな日の夕飯は、エビマヨ（じゃがいもでかさまし）です。エビだけで作れよ・・というツッコミは華麗にスルーの予定。じゃがいものほっくり感がマヨネーズソースに合います。ソースの配合は適当ですが、マヨおおさじ１、ケチャップおおさじ２、辛味ソースおおさじ１、砂糖こさじ１、しょうゆ小さじ１くらいです。あとは塩コショウで味を......