鶏胸肉でしっとり鳥胸チャーシューレシピあり*

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おいしそう！

鶏胸肉は安くて、更に割引なんてなっているとついつい何パックか購入してしまいます。から揚げにしたり、サラダにしたり、鶏胸肉特有の素朴な感じも大好きです。息子が産まれて、幼児食になったとき、この胸肉をどうやわらかく仕上げるか？と何度も試作した鶏胸肉のレシピです。《鶏胸肉のチャーシュー》【材料】鶏胸肉2枚（下味塩麹大さじ2、酒大さじ2）／ネギの青いところ1、2個／☆水4カップ、酒30cc、醤......