琺瑯容器で大根餅レシピあり*

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おいしそう！

大根餅は、我が家では定番のおやつメニュー。こちらは、琺瑯容器でオーブンで焼く大根餅です。《大根餅》【材料】大根1/3本／干し椎茸4つ分（水で戻す）／イカ小さめ一枚／◎塩胡椒少々、オイスターソース小さじ2、ごま油大さじ2、片栗粉大さじ3、小麦粉大さじ3 ①大根をすりおろし、ザルにあげてかるく絞る。イカと戻した干椎茸（写真は干しきのこ）を刻んでおく。 ②全ての材料をボールに入れ、◎の調味......