乾燥おからでさくっと新じゃが餅レシピあり*

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おいしそう！

新ジャガイモの季節になり、つるんとしたきれいなジャガイモを手に取ると、息子にあれを作ろう、と必ず思い出すもの。母が幼い頃からずっと作ってくれたジャガイモ餅を、ちょっとアレンジしたおからを使ったレシピです。《新じゃが餅》【材料】新ジャガイモ4個／片栗粉大さじ3／牛乳40cc／ピザ用チーズ大さじ3／胡椒お好み量／乾燥おから大さじ5〜6 ①ジャガイモは洗い、皮ごと茹でて、竹串がずっと通るまで茹でて......