お弁当にも鳥手羽のすっぱ煮レシピあり*

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おいしそう！

《鳥手羽のすっぱ煮》【材料】鳥手羽10個／うずらの卵10個（茹でて殻をむいておく）／人参半分（面取りをして下茹でしておく）／菜種油大さじ1／◎水100cc、お酢50cc、蜂蜜大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、醤油40cc ①フライパンに菜種油をしいて、鳥手羽を皮面から焼く。 ②◎を入れて、15分〜20分落し蓋をして煮込む。 ③うずらの卵と下茹でした人参を入れて、照りが出るまで煮る。温めなお......