豚こまロールのオーブン焼き レシピあり

豚こまロールのオーブン焼き
  1. おいしそう!

安い豚こま肉でも、やわらかくジューシーになる、おもてなしにもぴったりなオーブン焼きです。 《豚こま肉のオーブン焼き》 【材料】豚こまロース薄切り肉300g〜350g/ 塩麹 大さじ2/小麦粉大さじ2〜3/大葉4枚〜5枚/好きなハーブ(ディル、 オレガノ 、タイム、セージ、 イタリアンパセリ など)/塩、胡椒少々/オリーブオイル大さじ2 ① サランラップ の上に豚こま肉を広げ、フォークで穴を何箇所か......