じゃがいもと玉ねぎのポタージュレシピあり

0

おいしそう！

濃厚なまったりとしたスープの気分なら、生クリームを足したり、冷たくひやして牛乳でのばして、さらっと飲んでも美味しいです。【材料】じゃがいも2個（小さめなら3個）、玉ねぎ1個、バター小さじ1、塩少々、水300cc、ベーコン1枚、コンソメ小さじ1と1/2、牛乳200ccから250cc ①じゃがいもと玉ねぎは皮をむいて、小さめに切る。鍋にバターをひいて、弱火で玉ねぎを炒める。玉ねぎに透明感がでるまで......