カスタードクリームレシピあり

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おいしそう！

《カスタードクリーム》【材料】卵黄2個分／粉糖40ｇ／小麦粉20ｇ／牛乳1カップ ①鍋に卵黄を入れ、粉糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ合わせる。 ②①の鍋に小麦粉をふるい入れ、よく混ぜる。 ③牛乳を小鍋に入れて、人肌まであたため、②の鍋に少しずつ入れてよく混ぜる。 ④③を弱火にかけて、だまにならないように木ベラで混ぜながら、全体がもったりとしてくるまでよく混ぜる。炊き上がったら、バットに移し......