聖護院大根と菜の花の揚げ出し☆ レシピあり

聖護院大根と菜の花の揚げ出し☆
  1. おいしそう！

京野菜の聖護院大根 関東ではなかなか一般的には見かけないのですが、 さすが京都ですね、 当たり前のようにスーパーで売っています。 普通の大根より少々高めですが、 苦味がなく、ほんのり甘いので、 大根が苦手の方でも食べやすいかと思います。 煮くずれしにくいのに、口当たりがとろとろになるので煮込みが個人的に大好きです。 ビタミンＣが豊富なので美肌効果も。 大きな聖護院大根にココちゃんも興味津々☆ ......

CHIHIROさん

CHIHIROさん

我が家の三姉妹のこと、お仕事のクレンジングフードのことetc・・・ 美味しくって体にも優しい料理とスイーツを日々研究中です。