カツオのたたき

カツオのたたき
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    おいしそう!

今日は、「カツオのたたきが食べたいなぁ」と思って、いつも行く、 スーパーに行ったら、丁度、カツオブロックがお手頃なお値段で 売られていました。 貝割れを買い、家にある茗荷をトッピングすると、いいかなと。 にんにく、生姜のみじん切り、これも、外せませんね。 貝割れ、茗荷も、たっぷりね。 薬味で、カツオが隠れちゃってますね。 こちらは、ちゃんと見えていますね。 義母宅の庭には、すだちの木があるので、こ......

うさうささん

うさうささん

身近な食材を使った超簡単レシピを日々、楽しく紹介。