ヒラメのお刺身とメンボのお造り

ヒラメのお刺身とメンボのお造り
  1. おいしそう!

魚 コーナーを見ると、美味しそうなお刺身があったので、 ヒラメを選んでみました。 また、エンガワが、入っていて、絶妙でしたよ。 薄く切られたお刺身って、なかなか、いけますね。 これは、お刺身のけんの大根も、美味しかったです。 メンボ(カワハギ)のお刺身です。 ポン酢もついていて、また、ま~るく、ひかれたお刺身が ちょっと、ふぐ刺しのようではありませんか。 ちょっぴり、ピンク色がかったお造りの色。 ......

うさうささん

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身近な食材を使った超簡単レシピを日々、楽しく紹介。