炙り秋刀魚と生秋刀魚のお刺身と姿・ブラックインパクト

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おいしそう！

最近は、スーパーでも、炙り秋刀魚をよく見かけるようになってきました。また、この炙り加減が、食欲をそそられます。後ろ側の盛り付けてあるのは、生秋刀魚のお刺身。これです、これとっても美味しかったですよ。数年前から、食べ初めて、結構、食べる機会が増えて来ました。こちらは、生秋刀魚のお刺身。また、違った味わいがあります。どちらも、美味しいですが、炙りの方が、好みかも。本日の日本酒は、う......